gastronomía

Descubre la fabulosa gastronomía vietnamita

La gastronomía vietnamita es una de las más agradables del mundo. Destaca por el uso de ingredientes frescos, vegetales, especias, hierbas y salsas. Y de manera especial, emplean ingredientes fabulosos como lima, kéfir y limón y salsas de hoisin, soja…

Descubre los platos más costosos del mundo

La gastronomía ostentosa puede ser simplemente lujo, pero también variedad y creatividad. En el mundo existen recetas que nunca imaginarías y que asombran por su ingredientes, preparaciones y, sobre todo, por sus precios. Su exclusividad y genialidad hacen que se…

Prueba 5 deliciosos platos tradicionales de Brasil

La gastronomía brasileña está influenciada principalmente por Alemania, Italia, España y Portugal. Su riqueza culinaria tuvo grandes aportes de los europeos en la época de la colonización. También de los inmigrantes y esclavos traídos de África y de los nativos…

7 restaurantes de Viena para reponer fuerzas

Si tienes pensado visitar la ciudad, te conviene conocer algunos restaurantes de Viena. Elegir uno u otro dependerá de lo que busques en función del tipo de comida y, sobre todo, del dinero que quieras gastar. Las opciones en esta…

Vive y conoce la gastronomía mediterránea

La gastronomía mediterránea se extiende por toda la cuenca del Mare Nostrum, tal y como dice su nombre. Y se caracteriza por una serie de elementos comunes que se usan desde tiempos ancestrales en las cocinas de cualquier país de…

La gastronomía de Estados Unidos, una gran desconocida

Al hablar de la gastronomía de Estados Unidos, muchos piensan en comida rápida y procesada. Básicamente, las hamburguesas y los perritos calientes. Y además, pensamos en ello en el formato que conocemos por las cadenas de franquicias. Pero la realidad…